Schilfernte am Neusiedler See

Die Schilfschneiderei war rund um den Neusiedler See einst ein florierendes Gewerbe. Mit dem zwischen Jänner und März geernteten Schilf wurden Dacheindeckungen und Dämmmaterialien hergestellt. Die anstrengenden Arbeiten erfolgten früher größtenteils manuell, über den seinerzeit meist noch zugefrorenen See war der Schilfgürtel noch leichter erreichbar. Das geschnittene Schilf wurde zunächst getrocknet und dann für den jeweiligen Einsatzzweck konfektioniert. Heute sind nur noch wenige Betriebe mit der Schilfernte befasst, der Großteil der Ernte wird als Dämmmaterial ins Ausland verkauft. Nach wie vor zählt das Schilfschneiden in der Region Neusiedler See zu einem identitätsstiftenden Kennzeichen der pannonischen Kultur.